Product Feature
高品質．濃純香
喝一口就知道的濃純香
看不到的地方都用心
用心①：精選乳源，每一口都新鮮
精選優質乳源，堅持每日收乳、低溫運送入廠，出廠後全程低溫冷藏運送，鮮乳新鮮好喝！
用心②：品質把關，每一口都安心
保留生乳自然風味，嚴格控管均質、殺菌關鍵製程。品質檢驗項目超越鮮乳國家標準，生產工廠通過多種食品驗證系統認可及國際SQF (Safe Quality Food)驗證。
用心③：風味品評，每一口都濃純香
入口後香氣．甜味．濃厚感的完美平衡，才是濃純香！從生乳到成品階段，至少經過5次感官品評，確保濃、純、香的絕佳風味。
與世界同步，鮮乳品質再升級
全台唯一連續9年榮獲國際SQF驗證，
林鳳營用心打造每一瓶鮮乳，
讓每一口都是無可取代的濃、純、香。
Production Process
生產流程
生乳
首創每日收乳 生乳更新鮮
對牛好才有好鮮乳
每天，天還沒亮，掬起一把牧草，仔細的觀察牧草的狀態及香味。
頂著寒風、擠牛乳、餵牛、清掃，精神奕奕一路從黑夜忙到天亮。
運用現代化的電子耳標無線監測系統，結合最先進的物聯網與大數據分析掌握牛隻健康，以現代化預防醫學觀念定期檢查，乳牛吃得好、睡得好，自然有新鮮美味的鮮乳！
製程
把最單純的殺菌、均質 做到最好
製程簡單無添加
鮮乳既單純又誠實，一旦一絲不認真的舉動品質就會打折扣，所以我們只做最單純的殺菌、均質，才能呈現他好品質的新鮮風味。
兩道關鍵製程－均質與殺菌，透過均質把鮮乳的脂肪球均勻打散成細小分子，讓口感更細緻，營養更好被人體消化；再透過超高溫瞬間殺菌，防止鮮乳受外部汙染以確保品質，維持最佳風味。
檢驗
1243項檢驗 超越國家標準
層層把關的高品質
由專人對成品進行品評以及品質檢驗，嚴格篩選、層層把關鮮乳的風味與品質，確保每一批出貨的林鳳營鮮乳都保持一貫的濃純香，品質符合國家標準規範。
運送
自有冷藏專車 365天為您服務
守護最後一哩的新鮮風味
製成後的林鳳營鮮乳會馬上被送至冷藏庫儲放，每日4℃低溫冷藏運送到各大通路，確保每瓶到消費者手中的鮮乳都保持著最佳的鮮度與品質。
Serial Products
產品介紹
